die Hühner
Eier
Unsere Hühner Eier werden wegen Ihrem
würzigen Geschmack und der besonders kräftigen Farbe des Dotters gelobt.
Da unsere Hühner das ganze Jahr über Auslauf im Freien haben können Sie Ihren Scharrtrieb voll und ganz ausleben und bekommen dadurch ein Maximum an Würmern und Insekten als Grundfutter
Zucht
Wir ergänzen unseren Bestand durch gezielte Nachzucht.
Dadurch ist bei uns in der Zwischenzeit ein "bunte gemischtes Hühner Volk" zuhause.
Fleisch
Bei uns werden die Hähne mit aufgezogen!
Hahn und Henne genießen ihr entspanntes Leben bei uns am Hof fünf bis sechs Mal so lange wie andere Hühner. Neben dem langsamen Wachstum sind unsere artgerechten Haltungsbedingungen verantwortlich für die gute Qualität des Fleisches, die als Mehrwert eines hochwertigen "Nischenproduktes" von immer mehr Menschen geschätzt wird.
Cholesterin und alles Wissenwerte über das Ei
In der Vergangenheit wurden viele Gerüchte über das Hühnerei verbreitet.
Leider all zu oft unbegründet.
Hühnereier sind seit jeher eines der Wertvollsten Lebensmittel!!
Aber lies selbst nach unter : Mythos oder Wahrheit